时间：2023-05-28 07:38:39 | 浏览：99
华声在线5月20日讯（全媒体记者 黄利飞）“今年公司将聚焦门店品质，重点发力国内市场，加速探索海外市场。”5月19日下午，绝味食品董事长戴文军在2022年年度股东大会上介绍，疫情三年，绝味食品门店净增长4122家，市场占有率稳步提升。
财报显示，绝味食品2022年实现营收66.23亿元，同比微增1.13%；归母净利润2.33亿元。2023年一季度实现营收18.24亿元，同比增长8.04%；归母净利润1.37亿元，同比增长54.37%。
目前，卤味食品赛道竞争激烈，但行业集中度并不高。《中国餐饮发展报告2022》数据显示，卤味食品赛道前五名品牌市场占有率仅占20%左右。其中，绝味食品占8.6%、周黑鸭占4.6%、紫燕百味鸡占3%、煌上煌占2.8%、久久丫占1.3%。
"绝味"鸭脖，告了"纯味"鸭脖，法院判赔90万元！你们有没有听说过，一个叫纯味的鸭脖子店铺，在全国各地，红红火火的卖这个鸭脖子。可是这些纯味店铺的门面装修，商标设计，都跟绝味鸭脖，这个简直像这个双胞胎。那么绝味鸭脖，是我受到很多人喜爱的一个
“绝味”鸭脖遇到“纯味”鸭脖，相似的店铺包装和logo，一字之差的品牌名，这样真的没问题吗？近日，湖南高院审理了这样一起侵害商标权及不正当竞争纠纷案。2008年，绝味公司首次注册成立，其后分别申请注册了5款商标。到2019年12月，“绝味”
炎热的夏季，卤味配酒，快乐我有。咦，怎么感觉哪里不太一样，仔细一看，居然不是“绝味”而是“纯味”。相似的店铺包装和logo，一字之差的品牌名，这样真的没问题吗？近日，湖南高院审理了这样一起侵害商标权及不正当竞争纠纷案。基本案情2008年，绝
炎热的夏季，卤味配酒，快乐我有。咦，怎么感觉哪里不太一样，仔细一看，居然不是“绝味”而是“纯味”。相似的店铺包装和logo，一字之差的品牌名，这样真的没问题吗？近日，湖南高院审理了这样一起侵害商标权及不正当竞争纠纷案。基本案情2008年，绝
近日，鸭脖两大巨头周黑鸭和绝味食品纷纷发布了2022年上半年的业绩预告，情况全都不容乐观。周黑鸭公告指出，公司上半年的净利润预计为1000-2000万元，而去年同期的净利润是2.30亿元，同比下降超过90%。营收也比去年同期的14.53亿元
#财经新势力新春季#最近有不少朋友问我，为什么讲公司故事越来越少，我都没注意这个问题，想想确实讲财务的内容越来越多，而且会员内容补充的深度观点也全都是财务相关内容。财务数据看多了都会觉得枯燥，今天正好周末，又正好我跟绝味的高层很熟悉，所以专
华声在线5月20日讯（全媒体记者 黄利飞）“今年公司将聚焦门店品质，重点发力国内市场，加速探索海外市场。”5月19日下午，绝味食品董事长戴文军在2022年年度股东大会上介绍，疫情三年，绝味食品门店净增长4122家，市场占有率稳步提升。 财报
卤味赛道的热闹从去年延续至今，资本入局，新手狂奔，争夺这三千亿的大市场。此时，老玩家绝味爆出大消息，中国工程院单杨院士工作站在绝味食品正式揭牌。当卤鸭脖遇上科研站，这事还挺怪的。总第 3158 期餐企老板内参 七饭 | 文绝味食品建院士工作
司马迁曾说过：“王者以民人为天，而民人以食为天。”意思便是一个国家的君王以平民百姓为天，而平民百姓又以粮食为天。随着生活水平的提高，人们走过了只求温饱的年代，开始更在在意口感，美味鸭脖的兴起更是引起群众的哗然，而鸭脖行业也是角逐激烈，由戴文
任何一个行业，品牌和投资者都不甘心只是当一个“搬运工”赚取微薄的利润，打好规模基础后走品牌高端化产品高溢价路线，才是品牌和投资者的最终幻想。曾几何时，周黑鸭的自营高端化发展路线是卤味赛道的正确模式，备受同行和投资者追捧。但随着绝味食品的崛起
现在这个时代，小吃遍地，“吃货”成群，年轻人对美味的追求的可谓达到极致，众多小吃中，麻辣烫、酸辣粉、烧烤、火锅、臭豆腐等都深受欢迎，要说到方便的话，鸭脖算是其中之一。鸭脖不是现做现卖，都是提前准备好的，所以买的时候不需要等待，另外，鸭脖基本
绝味鸭脖的商业模式你绝对学的会。靠卖一根鸭脖子卖出了5000家门店，一年做出40个亿的销售额，一天要卖出卖出去70万份绝味鸭脖，其实创造了奇迹。那他是怎么做到的呢？其实他就是转换了过去卖产品到卖渠道的一个销售路径。说白了，从卖鸭脖子变成了卖
从企业端到市场端，做企业应该研究什么？接下来给大家介绍一套营销系统的打法，从以下九大板块入手，以绝味鸭脖为例：①绝味的细分市场定位（从两个维度进行细分，场景和追求）②绝味的品类战略（从鸭脖延伸到其他产品，从而影响了长远的定位）③绝味的产品策
封面新闻记者 韩建文近日，在食品行业有一条消息备受关注，特别在股市中的反应非常强烈。该条消息让这家国内“鸭脖一哥”的股票出现大跳水，当天暴跌8.22%，次日暴跌3.30%，截至3月10日，跌势仍未有停止迹象，这家公司就是国内卤味巨头之一的绝
不只是2022年业绩预告，绝味食品在2022年一季报、半年报和三季报中均表现为利润同比下滑，其中归母净利润分别同比下降62.24%、80.36%和77.24%《投资时报》研究员 卓玛你有多久没有买卤味鸭脖了？此前，“年轻人为何不爱吃鸭脖了”
